Yine koskoca bir seneyi geride bırakıp Kurban Bayramı tatiline kavuştuk. Kurban ibadetimizi gerçekleştireceğimiz bu dönemde her evde mutlaka oluşan bir diğer adet ise kurban kavurması yapılması. İster kuzu kavurma, ister dana kavurma. Kavurma yemeği mutlaka ama mutlaka her evde kurban bayramı sofralarını süsleyecek. Peki güzel…