Özellikle et yemekleri ve mangal partilerinin vazgeçilmez unsurlarından biri olan bir baharatı tanıtmak istiyorum bugün sizlere. Ülkemizde oldukça fazla miktarda tüketilen tatlı bir acıya sahip sumak baharatını anlatacağız. Sumak Ağacı: 3 metreye kadar yükselebilen, çiçekleri sarımtırak yeşil, yaprakları koyu kırmızı renklerde, çalı tipi bir Gelen…