Sebzeli Kek Tarifi

Kek tarifleri hanımların vazgeçilmezleri arasındadır. Son dönemde kek çeşitleri içerisinde sebzeli kekin yıldızı parlıyor. Kuşkusuz daha sağlıklı ve diyet kek olması bunda en büyük etken. Bu yazımız sebzeli kek nasıl yapılır sorusunun cevabını arayanlara.

Sebzeli Kek Malzemeler
(4 kişilik)

2 orta boy patates
1 orta boy kabak
1 orta boy havuç
Yarım demet dereotu
3 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay bardağı un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
Tuz, karabiber

Sebzeli Kek Yapılışı
Patatesi yıkayıp diri kıvamda haşlayın. Soğuyunca kabuğunu soyup rendeleyin. Kabak ve havucu rendeleyin. Havucu yağsız olarak yanmaz bir tavada 1-2 dakika soteleyerek yumuşatın. Soğanları ve yeşillikleri çok ince doğrayıp geniş ve derin bir kaseye alın.

Yumurtaları, un, karbonat, tuz ve pul biber sebzelere ilave edip tahta kaşıkla iyice karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın kabına veya bir kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.

Dilerseniz bu karışıma peynir ekleyebilirsiniz. Dereotu yerine kıyılmış bol taze nane koyabilirsiniz. Kışın kabak yerine pırasa kullanabilirsiniz. Pırasayı kullanmandan önce havucu soteleme işlemindeki gibi biraz kavurup yumuşatmanızı tavsiye ederim.

Bu yazı sebzeli kek tarifi, sebzeli kek nasıl yapılır, resimli anlatımlı videolu diyet sebzeli kek yapılışı, sebzeli kek tarifi nasıl yapılır konusunda yazılmıştır.

Gelen aramalar:

sebzeli kek tarifi, sebzeli kek tarifleri, sebzeli diyet kek, sebzeli kek, kabakli sebzelikek maffin, kek sebzeli tarifleri, muffin kek tarifi, Sebselı kek

İlk yorumu siz yapın

Yorum Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.